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家里做蛋糕的简单方法

用微波炉做海绵蛋糕 所需材料: 低筋面粉 150g 细白糖 100g 鸡蛋 3个 发粉 用微波炉做蛋糕!(不需要蛋糕粉) 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45

1.先把鸡蛋的蛋黄蛋清分开.2.用筷子 搅拌蛋清,要一直顺着一个方向搅,搅拌30分钟左右,直到蛋清变成糊状,白白的不流动为止.在搅拌过程中把白砂糖分三次加进去,还可以加一点白醋增加起泡性.3.把牛奶,白砂糖,油加到蛋黄里搅拌均匀,也是顺着一个方向搅.4.用筛子把面粉筛一下,面粉的用量比较少,只要一点就够了,加入搅拌好的蛋黄,最后把搅拌好的蛋清也加入搅拌,就这样一直搅拌均匀.5.把准备好的容器底部和边上刷上一层油,防止粘住了~然后就把搅好的蛋液这些倒进容器里,离开口处大概1~2厘米吧~6.然后就可以放进微波炉烤了~保持温度在170左右吧~大概10到20分钟就好了~

电饭锅做蛋糕准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离三根筷子准备打蛋清(以顺时针方向,不停的打)为了突出甜,放一点点盐\一勺糖继续打;

鸡蛋糕 原料: 鸡蛋250克,精粉、白糖各式各125克,果酱30克,可可粉10克. 制法: ①将取洗净擦干的汤碗1只,将鸡蛋液和白糖放入碗内;面粉筛在一张较厚的洁净纸上.可可粉用少许冷水调成稠浆状;烤盘洗净擦干水渍,盘底垫上一张刷

蛋糕工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉

材料:鸡蛋3个,低筋粉80克,泡打粉5克,牛奶80克,白糖(70-80克),色拉油(30克),葡萄干. 1,将蛋清,蛋黄分开. 2,蛋黄加白糖(约一半),抽打成乳白色糊状,加牛奶和色拉油调匀,加面粉和泡打粉调成均匀糊状. 3,蛋清加几滴白醋,抽打成泡沫状(体积增大数倍,打蛋清的器具不能沾油)和蛋黄糊搅拌均匀. 4,蛋糕模抹油,倒入蛋糊,烤箱预热,175度烤30分钟.(牙签插入不沾即可)

用电饭煲做蛋糕的方法,可比蛋糕店哦你一定要试试一、工具:1、电饭煲一个2、手用的搅拌器一个(电动的更好)3、大碗两个二、材料:1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);3、糖

自制奶油蛋糕的做法1.准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 ,注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦2.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离,然后

蛋糕粉在超市可以买到.蛋糕粉的量买来的时候都是配好的,要做得好吃也不是一件容易的事. 做法:1.打三个鸡蛋,用力打匀(很重要!蛋糕是否松软在于蛋有没有 用力打匀,有鸡蛋搅拌棒最好) 2.在打匀的鸡蛋里加入3包蛋糕粉(几个鸡蛋就

德式黑森林蛋糕 制作难度:二颗星准备时间:10分钟制作时间:30分钟使用工具:磁盘、小勺、手持电动打蛋器、蛋糕转台、蛋糕抹刀、裱花袋、樱花花嘴.制作数量:1个做法:图1、巧克力隔水加热融化;图2、将融化的巧克力倒在瓷盘上使

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